piątek, 13 czerwca 2008

Całkiem cudowna cukinia



sałatka z grillowaną cukinią



składniki

sałata
cukinia
pomidor
ogórek
pestki dyni

dressing

3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
2 łyżki octu winnego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka cukru


Sałatę rwiemy. Cukinię kroimy na cienkie paski, grillujemy na patelni. Ogórka kroimy na cieniutkie pasy, najlepiej użyć do tego nożyka do obierania warzyw. Pomidora kroimy w kostkę. Pestki dyni prażymy na patelni. Mieszamy składniki dressingu i polewamy nim sałatkę tuż przed podaniem.






1 komentarz:

Anonimowy pisze...

pamiętam kasia tę sałatkę jest booska. Dobrze że założyłaś tego bloga bo mam przepis od ręki. Inaczej pewnie bym wziął przepis od Ciebie na katrce i...... zapodział gdzieś :).

Rafał